Tổng hợp các món canh mùa hè dễ làm cho những ai không có thời gian chế biến

Thứ Ba, 04/04/2017 01:27 PM (GMT+7)

Bạn đang muốn tìm và chế biến một món canh ngon cho cả gia đình mình. Dưới đây là một những món ăn được người Việt ta hay chế biến, bạn tham khảo xem có phù hợp để nấu cho cả nhà một món ngon cho gia đình không nhé.

Canh chua cá khoai nấu rau cần

Cách nấu canh chua cá khoai rau cần là một ăn ăn dễ làm và đơn giản, bữa cơm cuối tuần này bạn hãy đổi bằng món canh chua này xem gia đình bạn có thích không nhé. Rau cần được nấu với nước chua thanh, ngọt vị của cá khoai là rất ngon đấy.

Thành phần:

- 600g cá khoai

- 3 trái me

- 3 trái cà chua

- 1,5 bó rau cần nước

- Hành khô, ớt, hành lá, rau dăm, thì là, 1 mẩu gừng nhỏ

Cách làm:

>>> Xem chi tiết tại đây: Cách nấu canh chua cá khoai với rau cần

Canh nấm chay đơn giản dễ ăn

Món canh này rất dễ chế biến, không có dầu mỡ nên sẽ không gây cảm giác bị ngán, đặc biệt là bạn biết phối kết hợp các nguyên liệu một cách nhuần nhuyễn hợp lý thì sẽ có món canh khá ngon ngọt đấy nhé. Comvo sẽ cùng bạn vào bếp để xem món ăn sẽ được thực hiện như thế nào nhé.

Nguyên liệu:

+ Nấm rơm: 100-150g

+ Bông cải: 100g

+ Nấm hương: 100-150g

+ Đậu phụ: 2 cái

+ Cà rốt: 1 nửa củ

Cách làm:

>>> Xem chi tiết tại đây: Cách nấu canh nấm đơn giản

Canh măng gà viên ngọt thanh

Canh ngọt thanh mát, thịt gà và giò quyện lại đều vừa thơm vừa ngon. Măng cho hương vị đặc trưng. Món canh này ăn với cơm thì chắc chắn ngon phải biết.

Nguyên liệu:

- Thịt gà băm (phần thịt đùi là tốt nhất): 300g

- Măng vàng luộc: 300g

- Giò sống: 60g

- Lòng đỏ trứng gà: 1 cái

- Hành tây: 1 củ

- Hành lá: 3 cọng

- Rau mùi: 3 cây

- Đường, muối, tiêu

- Dầu ăn, nước mắm, dầu mè

- Hạt nêm

Cách làm:

>>> Xem chi tiết tại đây: Cách nấu canh măng gà viên ngọt thanh

Sau khi bạn đọc xong bài này bạn có thấy được nền văn hóa ẩm thực của nước ta vô cùng phong phú đúng không? Chỉ với chủ đề là những món canh ngon mà đã rất nhiều. Trên đây chỉ là một số món canh thường dùng hàng ngày của mọi gia đình. Bạn lưu lại để bữa ăn của gia đình mình thêm phong phú hơn.

Theo Tú Ngon