Cách làm sữa chua đơn giản tại nhà ngon tuyệt hảo

Thứ Sáu, 09/06/2017 10:39 AM (GMT+7)

Sữa chua là món ăn giải nhiệt mùa hè vô cùng hiệu quả và hấp dẫn, đặc biệt tốt cho sức khỏe, cung cấp nhiều vitamin cho trẻ nhỏ phát triển chiều cao và trí não. Comvo.vn hôm nay xin hướng dẫn các bạn cách làm sữa chua đơn giản tại nhà mà ngon hết chỗ chê.

1. Nguyên liệu là sữa chua tại nhà bao gồm

- 1,5 lít sữa tươi không đường đều được

- 1/3 lít sữa đặc có đường.

- 2 hộp sữa chua cái không đường

 

2. Cách làm sữa chua đơn giản tại nhà

Bước 1.

Đầu tiên bạn đổ sữa tươi và sữa đặc vào nồi, với những bạn thích ăn ngọt thì có thể đổ thêm phần sữa đặc. Bạn chú ý điều chỉnh lượng sữa đặc tùy theo khẩu vị của bạn và mọi người. Sau đó cho lên bếp vừa đun vừa quấy đều tay đến khi hỗn hợp sôi.

Bước 2.

Sau khi hỗn hợp sủi tăm bạn tắt bếp và nhấc ra ngoài rồi để nguội, sau đó bạn lấy 1 cốc hỗn hợp sữa ấm, hòa cũng với hũ sữa chua cái, khuấy đều.

Bước 3.

Khi nồi sữa đã đun để nguội, bạn đổ hỗn hợp sữa chua cái vừa trộng vào và khuấy đều tay

Bước 4.

Sau khi khuấy đều tay hỗn hợp trên, bạn mang đi ủ ở nhiệt độ từ 50-70 độ khoảng 6 tiếng là được.

Bước 5.

Sữa chua sau khi ủ bạn lấy ra và đổ vào các hộp nhựa hoặc lọ thủy tinh chuẩn bị sẵn để đựng sữa chua và bỏ vào tủ lạnh. Khoảng 2 tiếng sau đó bạn có thể lấy ra thưởng thức sữa chua thơm ngon tuyệt hảo rồi.

Vậy là comvo.vn đã hướng dẫn xong các bạn cách lám sữa chua đơn giản tại nhà không tốn quá nhiều công sức.

Xin chúc các bạn thành công!

Theo Sườn Sụn