3 món canh ngon giải nhiệt mùa hè ngon nhất Việt Nam không thể bỏ qua

Thứ Năm, 11/05/2017 04:03 PM (GMT+7)

Bạn đang muốn chế biến những món canh ngon giải nhiệt mùa hè đơn giản, thanh mát cho cả gia đình để cho bữa cơm được ngon hơn trong những ngày nắng nóng oi bức. Hãy cùng Comvo tham khảo một số những món canh mùa hè này để có được những món ngon nhất cho người thân của mình bạn nhé.

1. Canh chua cá ba sa

Nguyên liệu chuẩn bị thực hiện món canh chua cá

- Cá ba sa 600g

- Cà chua 3 quả

- 6 quả đậu bắp

- Gia vị khác gồm có: 3 cây dọc mùng

- 1/2 quả dứa

- 2 quả me

- 200g giá đỗ

- Rau mùi tàu, ngổ, ớt, hành khô

Cách làm

Xem chi tiết tại đây: Cách làm canh chua cá ba sa hấp dẫn

2. Canh ngao nấu nấm

Để làm được món canh ngao nấu nấm, cần chuẩn bị những nguyên liệu sau

- 400g ngao

- 200g nấm kim châm

- 100g rong biển

- Hành lá cắt nhỏ

- Vài lát gừng

- Gia vị: Hạt nêm

Cách làm

Xem chi tiết cách làm tại đây: Bí quyết để có món canh ngao nấu nấm ngon

3. Canh chả cá đậu phụ

Nguyên liệu

- 170g chả cá

- 150g đậu phụ

- 6, 7 miếng nấm hương

- 25g rau ngò

- 25g hành lá

- 10g gừng

- ½ muỗng cafe hạt nêm

- 3g muối

- 1,5 muỗng canh rượu gạo

- 1,5 muỗng cafe dầu mè

- 400ml nước dùng gà

- 4000ml nước

Cách làm

Xem chi tiết tại đây: Hướng dẫn cách làm canh chả cá đậu phụ thanh mát

Ở trên là một số những món canh ngon giải nhiệt mùa hè vô cùng hấp dẫn và thanh mát. Còn bạn thấy thế nào? Hãy bắt tay ngay vào bếp chế biến để có được những món ăn ngon nhất cho mình nhé.

Theo Tú Ngon